Le domaine viticole du Château Grand Boise, dans les Bouches-du-Rhône, avait besoin d’intégrer un système de rafraîchissement dans son chai pour élever une partie du vin, avec, comme particularité de garder des températures avoisinant les 12 °C une majorité de l’année dans une salle qui peut recevoir jusqu’à une trentaine de visiteurs pour des ...